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Gorgonzola
#1
Rat Ogre
MA
6
ST
5
AG
2
AV
8
R
0
B
0
P
0
F
0
G
18
Cp
0
In
0
Cs
12
Td
0
Mvp
1
GPP
29
XPP
0
SPP
29
Injuries
n, m
Skills
Big Guy
Frenzy
Mighty Blow
Prehensile Tail
Wild Animal
Block
Tackle
Il Gorgonzola: è tra i formaggi erberinati sicuramente é il più noto tanto che la sua paternità é contestata tra Piemonte e Lombardia.
Ottenuto con il latte intero di vacca al quale si aggingono fermenti lattici, caglio di vitello e muffe selezionate
La pasta é cruda di colore bianco paglierino caratterizzato da venature azzurro-verdastre (erborinature) e morbida.
La crosta é ruvida e rossiccia.
Per gustare in modo ottimale quelto formaggio é meglio tirarlo fuori dal frigorifero almeno mezz'ora prima,
ha un sapore particolare e molto gustoso mentre il profumo é deciso.
Ottenuto con il latte intero di vacca al quale si aggingono fermenti lattici, caglio di vitello e muffe selezionate
La pasta é cruda di colore bianco paglierino caratterizzato da venature azzurro-verdastre (erborinature) e morbida.
La crosta é ruvida e rossiccia.
Per gustare in modo ottimale quelto formaggio é meglio tirarlo fuori dal frigorifero almeno mezz'ora prima,
ha un sapore particolare e molto gustoso mentre il profumo é deciso.
Match performances
Date
Opponent
Comp
TD
Int
Cas
Mvp
Spp
2004-10-11
-
-
-
1
-
2
2004-10-11
-
-
-
1
-
2
2004-10-17
-
-
-
1
-
2
2004-10-18
-
-
-
1
-
2
2004-10-20
-
-
-
1
1
7
2004-10-22
-
-
-
1
-
2
2004-10-25
-
-
-
1
-
2
2004-10-28
-
-
-
1
-
2
2004-10-31
-
-
-
2
-
4
2004-11-05
-
-
-
2
-
4