30 coaches online • Server time: 08:12
En medeltidig sort av Blå Kongotyp men med långoval knölform, och med ännu mer intensiv blå köttfärg än Kongo. Violett har fasta kokegenskaper och används på kontinenten som en salladspotatis.
Odlas inte kommersiellt i Sverige men förekommer som importerad hos restauranggrossisterna och då vanligen från Frankrike.