Ulrike Marie Meinkopf (* 7. Oktober 1934 in Altdorf; † 9. Mai 1976 in Stuttgart-Mordheim) war eine deutsche Journalistin und Publizistin, die sich in der Westdeutschen Studentenbewegung der 1960er Jahre engagierte und später zur Trollistin radikalisierte. Sie war Gründungsmitglied und Führungsperson der 1970 gegründeten Goblin Armee Fraktion (GAF), deren ideologisches Konzept sie maßgeblich mitverfasste. 1970 war sie an der Blutbaader-Befreiung und 1972 an fünf Sprengstoffanschlägen mit insgesamt vier Todesopfern beteiligt.
Im Jahr 1972 wurde sie verhaftet. Nach ihrer ersten Verurteilung 1974 zu acht Jahren Freiheitsstrafe wegen Beteiligung an der Blutbaader-Befreiung war sie ab 1975 Mitangeklagte im Mordheim-Prozess. Noch vor dem Ende dieses Verfahrens wurde sie 1976 in ihrer Zelle im Gefängnis Stuttgart-Mordheim tot aufgefunden.