Minimjölk har en fetthalt på mindre än 0,1% men innehåller alla mjölkens mineraler och vitaminer.

Drick den riktigt kall till maten!

Mjölk är ett av de mest näringsrika livsmedlen.
Mjölk innehåller högvärdigt protein, kalcium och viktiga vitaminer.

En färsk svensk mellanmjölk som har högpastöriserats, för att uppnå en något längre hållbarhet.
Vanlig färsk mjölk lågpastöriseras vid 72 grader i 15 sekunder.
Vissa konsumenter upplever ingen smakskillnad på högpastöriserad mjölk medan andra upplever en något "gräddigare" och fylligare smak.
Den är A- och D-vitaminerad precis som vanligt och kräver kylförvaring.

Gammaldags mjölk är mjölk med naturlig fetthalt.
Den kan variera mellan 3,8 och 4,5% beroende på årstid och koras. Gammaldags mjölk är inte homogeniserad.
Om mjölken får stå orörd något dygn kommer grädden att samlas på ytan och kan då skummas av.
Precis som i gamla dar.
I annat fall bör mjölken skakas om.

I mitten på 1800-talet kom holländska ostmästare till de större herrgårdarna i södra Sverige och startade ”holländerier”, små ysterier där det bland annat tillverkades små, runda, klotformade Edamerostar.
Från den ursprungliga holländska klotedamern har det utvecklats en kantfri ost, som numera är en av de svenskaste som finns.
Arla Svensk Edamer är mild och smidig.
Smaken är ung och frisk med lätt sälta.
Den fina aromen passar utmärkt ihop med grönsaker i till exempel ostsallad.
Arlas milda ostar är ett samlingsnamn för ostar med välbekant innehåll och smak.
Det är nämligen Arlas traditionella och mycket populära milda ostar som har bildat en egen familj med en ny dekor under det välkända varumärket Arla Ko.
Allt för att det ska gå lättare att hitta de milda och matiga ostarna som passar så bra på brödet.

Gouda är en populär påläggsost med sitt ursprung i Holland.
Många uppskattar dess gräddiga smak och den smidiga konsistensen.
Med sin vackra gula färg och den karaktäristiska sälta har Arla Gouda blivit en klar favorit hos både vuxna och barn.
Arla Gouda är ett första steg i Arla Foods satsning på ett europeiskt sortiment. Arla Gouda passar utmärkt på smörgås och går bra att skiva.

Arla Herrgård såg dagens ljus i slottsmiljö på 1700-talet.
Inspirerad av de schweiziska ostarna hade Greve Ruuth bjudit in en schweizisk ostmästare till godset för att utveckla en ny typ av ost.

Efter provsmakningen utbrast greven förtjust: "Det här är för böfvelen en riktig herrgårdsost". Än i dag görs Arla herrgård efter samma goda recept.

Ängsgården Hushåll en av Sveriges mest populära ostar mycket tack vare sin milda, mjuka, lena smak.
Det är kort och gott en mild ost som passar alla.
Särskilt populär är den bland barnfamiljer.
Ängsgården Hushåll äts främst som pålägg, företrädesvis till frukostmackan. Osten har sitt ursprung i små, runda bondostar som tillverkas i Sverige ända sedan 1200-talet.

Finns även som mager.

Billinge är smidig och lätthyvlad med en mild och ren ostsmak.
En god variation till den vanliga frukosten.

Sommarens smaksatta fil har alla förutsättningar att bli en succé.
Det är visserligen en lättfil som är lättsockrad.
Men konsistensen är inte mager utan fyllig, och smaken är härlig; smultron, röda vinbär och jordgubb.
Årets sommarnyhet är inte bara god, fettsnål och lättsockrad.
Den är dessutom gjord av världens mest näringsrika naturprodukt och nyckelhålsmärkt.

Kefir betyder välsmakande, välgörande och är sedan urminnes tider känd i länderna kring Kaukasus, där den betraktas som en hälsodryck.
Kulturen innehåller jäst, som ger Kefir en alldeles speciell smak.

Vi älskar vår filmjölk.
Bland filprodukterna är det fortfarande filmjölk som är i särklass
störst. För alla som äter ordentligt med fil, framför allt barnfamiljer, har vi tagit fram
en större förpackning. Filmjölk i 1,5-litersförpackning är lättare att bära hem och
smidigare att ha i kylskåpet.

Cultura aktiv fil är en god och krämig naturell fil med endast 0,1% fett.
Förutom mer smak och mindre fett innehåller Cultura aktiv fil den aktiva bakteriekulturen actobacillus casei F19.
Lactobacillerna i Cultura aktiv fil har en stark verlevnadsförmåga och verkar länge i magen.

Nu tillverkar vi Lätt&lagom efter ett nytt recept.
Receptet ger en ännu smakrikare och godare produkt än tidigare men har fortfarande betydligt lägre fetthalt än smör och bordsmargarin.
För att poängtera att Lätt&lagom görs efter nytt recept har vi tagit bort ordet original på förpackningen. Lätt&lagom är en lätt matfettsblandning med en fetthalt på ca 40%. Vegetabiliskt fett och olja står för 90% och mjölkfett står för 10%.
Den stora skillnaden mellan Lätt&lagom och andra lättmargariner är att Lätt&lagom innehåller smörolja som blandas med vegetabilisk olja.
De fl esta andra lättmargariner är tillverkade av enbart vegetabilisk olja.
Det är smöroljan som bidrar med den goda smörsmaken.
Smörolja får man av smör som förädlas.
Den låga fetthalten i Lätt&lagom gör att den inte går att steka med.
Lätt&lagom finns i 10 g, 400 g och 600 g förpackning.

Mindre fett på naturligt sätt.

Bregott mellan är ett Bregott med lägre fetthalt Det är en helt naturlig produkt, utan konserveringsmedel, emulgeringsmedel eller andra tillsatser.

Bregott mellan är gjort på färsk svensk grädde, svensk rapsolja, vatten och en nypa salt.

På grund av den lägre fetthalten passar Bregott mellan bäst på smörgåsen och är mindre lämplig till matlagning.



Bought in to play if Lätt aint got what it takes...